棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它油脂气味清淡,理化指标稳定,容易被消化、吸收,促进身体健康。适用于各种食品的生产加工,是制造食品的好材料。
用途:广泛用于烹饪煎炸和食品制造业,面包和糕点,冰淇淋等