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吉润和（北京）科技发展有限公司

专业的食品原料供应商（乳品原料、可可原料、特种油脂、菌种等）

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保鲜菌长期供应
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产品： 浏览次数：18保鲜菌长期供应 
品牌： AiBi
最小起订量： 1
供货总量： 10000000
发货期限： 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至： 长期有效
最后更新： 2023-05-22 10:15
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详细信息
 保鲜菌可提高发酵乳制品和奶酪的安全性、延长保质期，因为它们对有害微生物有明显的拮抗作用。在发酵的初几个小时，产生尼森的能力增强。对大肠型细菌和黄色葡萄球菌特别有效。具有抗盐性，因此可以将其用于生产奶酪和颗粒状乳渣。具有耐寒性，即使在冷藏室中，也能对卫生指示微生物产生尽可能长的拮抗作用。

 

用途：用于发酵乳制品和奶酪延长保质期

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